专家解答
| 问：为什么要进行CCC认证呢… | |
| 答： 3C认证就是中国强制性产品认证的简称。对强制性产品认证的法律依据、实施强制性产品认证的产品范围、强制… |
| 问：电力安装资质怎么办理… | |
| 答： 电力安装资质怎么办理呢?很多企业想要注册电力电气设备安装的公司，想要注册的话，就需要持有电力电气安装资… |
| 问：CCC认证一般时间多长？… | |
| 答：因CCC认证所涉及的部门较多，要准备的资料也很多，加之样品要进行试验，还要现场的审核，因此时间一般要5个半月… |
联系我们 / Contact Us
| 总部 | |
| 地 址： | 长沙芙蓉南路1号蓝调国际13F |
| 广州分部 电 话： | 020-22936016 |
| 地 址： | 广东省广州市番禺区市桥 大北路永恒大街九号花城 |
| E-mail： | 2850360566@qq.com |
| 网 址： | www.yuetai.net |
食品安全管理体系（ISO22000/HACCP）简介
HACCP是危害分析关键控制点（英文Hazard Analysis Critical Control Point）的简称。它作为一种科学的、系统的方法,应用在从初级生产至最终消费过程中，通过对特定危害及其控制措施进行确定和评价，从而确保食品的安全。HACCP在国际上被认为是控制由食品引起疾病的最经济的方法，并就此获得FAO/WHO食品法典委员会（CAC）的认同。它强调企业本身的作用，与一般传统的监督方法相比较，其重点在于预防而不是依赖于对最终产品的测试，它具有较高的经济效益和社会效益。被国际权威机构认可为控制由食品引起的疾病的最有效的方法。
HACCP的概念起源于20世纪的美国，在开发航天食品时开始应用HACCP原理，HACCP主要包括7个基本原理：ISO22000与ISO9001有相同的框架，并包含HACCP原理的核心内容。ISO22000能使全世界范围内的组织以一种协调一致的方法应用HACCP原理，不会因国家和产品的不同而大相径庭。
HACCP/ISO22000认证范围
认证业务范围分类表 (HACCP/ISO22000)
| 大类 | 中类 | 小类 | 内容 | 备注 |
| C1300 农副食品加工业 | C1310 谷物磨制 | C1311 | 碾米业 |
|
|
| C1312 | 磨粉业 | ||
|
| C1319 | 其他谷物加工 | ||
| C1320 饲料加工 | C1321 | 配合饲料制造业 |
| |
| C1322 | 单一饲料制造业 | |||
| C1330 植物油加工 | C1331 | 食用植物油加工业 |
| |
| C1340 制糖 | C1341 | 甘蔗糖加工 |
| |
| C1342 | 甜菜糖加工 | |||
| C1349 | 其他糖加工 | |||
| C1350 屠宰及肉类加工 | C1351 | 畜禽屠宰 |
| |
| C1352 | 肉制品及副产品加工 | |||
| C1360 水产品加工 | C1361 | 水产品冷冻加工业 |
| |
| C1362 | 鱼糜制品及水产品干、腌制加工业 | |||
| C1363 | 鱼油提取及制品的制造 | |||
| C1369 | 其他水产品加工业 | |||
| C1370 蔬菜、水果和坚果加工 | C1371 | 水果蔬菜速冻加工 |
| |
| C1372 | 水果蔬菜干制加工 | |||
| C1373 | 水果蔬菜腌制 | |||
| C1379 | 坚果和其他加工 | |||
| C1390 其他农副产品 | C1391 | 淀粉及淀粉制品的制造 |
| |
| C1392 | 豆制品制造 | |||
| C1393 | 蛋品加工 | |||
| C1399 | 其他未列明的农副食品加工 | |||
| C1400 食品制造业 | C1410 烘焙食品制造 | C1411 | 面包、糕点制造 |
|
| C1412 | 饼干制造 | |||
| C1419 | 其他烘焙食品制造 | |||
| C1420 糖果、巧克力及蜜饯制造 | C1421 | 糖果、巧克力制造 |
| |
| C1422 | 蜜饯制作 | |||
| C1430 方便食品制造 | C1431 | 米、面制品制造 |
| |
| C1432 | 冷冻食品制造 | |||
| C1439 | 方便面及其他方便食品制造 | |||
| C1440 液体乳及乳制品制造 | C1441 | 鲜奶制造 |
| |
| C1442 | 酸奶制造 | |||
| C1443 | 奶粉制造 | |||
| C1449 | 其他奶酪、其他奶制品制造业 | |||
| C1450 罐头食品制造 | C1451 | 肉、禽类罐头制造 |
| |
| C1452 | 水产罐头制造 |
| ||
| C1453 | 蔬菜、水果罐头制造 | |||
| C1459 | 其他罐头食品制造业 | |||
| C1460 调味品、发酵制品业 | C1461 | 味精制造 |
| |
| C1462 | 酱油、食醋及类似制品的制造 | |||
| C1469 | 其他调味品、发酵制品的制造 | |||
| C1470 餐饮业 | C1471 | 正餐服务 |
| |
| C1472 | 快餐服务 | |||
| C1473 | 饮料及冷饮服务 | |||
| C1474 | 公共食堂 | |||
| C1479 | 其他餐饮服务 | |||
| C1490 其他食品制造 | C1491 | 营养、保健品制造 |
| |
| C1492 | 冷冻饮品及食用水制造 | |||
| C1493 | 盐加工 | |||
| C1494 | 食品及饲料添加剂制造 | |||
| C1499 | 其他未列明的食品制造 | |||
| C1500 饮料制造业 | C1510 酒精制造 | C1511 | 食用酒精制造业 |
|
| C1520 酒的制造 | C1521 | 白酒制造 |
| |
| C1522 | 啤酒制造 | |||
| C1523 | 黄酒制造 | |||
| C1524 | 葡萄酒制造 | |||
| C1529 | 其他酒制造 | |||
| C1530 软饮料制造 | C1531 | 碳酸饮料制造 |
| |
| C1532 | 瓶(罐）装饮用水制造 | |||
| C1533 | 果菜汁及果菜汁饮料制造 | |||
| C1534 | 含乳饮料和植物蛋白饮料制造 | |||
| C1535 | 固体饮料制造 | |||
| C1539 | 茶饮料及其他软饮料制造 | |||
| C1540 精制茶加工 | C1591 | 其他饮料制造业 |
|
3.1一般规定
3.2质量方针和质量目标
3.3质量管理体系的策划和建立
3.4质量管理体系的实施和改进
3.5文件管理
4组织机构和职责
4.1一般规定
4.2组织机构
4.3职责和权限
5人力资源管理
5.1一般规定
5.2人力资源配置
5.3培训
6施工机具管理
6.1一般规定-
6.2施工机具配备
6.3施工机具使用
7投标及合同管理
7.1一般规定
7.2投标及签约
7.3合同管理
8建筑材料、构配件和设备管理
8.1一般规定
8.2建筑材料、构配件和设备的采购
8.3建筑材料、构配件和设备的验收.
8.4建筑材料、构配件和设备的现场管理
8.5发包方提供的建筑材料、构配件和设备
9分包管理
9.1一般规定
9.2分包方的选择和分包合同
9.3分包项目实施过程的控制
10工程项目施工质量管理-
10.1一般规定
10.2策划
10.3施工设计
10.4施工准备
10.5施工过程质量控制
10.6服务
11施工质量检查与验收
11.1一般规定
11.2施工质量检查
11.3施工质量验收
11.4施工质量问题的处理
11.5检测设备管理
12质量管理自查与评价
12.1一般规定-
12.2质量管理活动的监督检查与评价
13质量信息和质量管理改进
13.1一般规定
13.2质量信息的收集、传递、分析与利用
13.3质量管理改进与创新
本规范用词说明
附：条文说明
依据
工程建设施工企质量管理规范50430建筑行业标准认证是建立在ISO9001质量管理体系认证的基础上实施的，二者相结合的就是新的认证标准，所发放的认证证书标注的认证依据标准应为：GB/T19001-2008/ISO9001：2008和GB/T50430-2007。
适用范围
适用于建设、监理、设计、勘察等除施工单位；电力工程、公路工程、铁路工程、环境工程等不同行业，此外，除用于总承包单位，还可用于专业承包单位-分包单位。
相关案例 / Related Cases
|
|
Copyright © 2013-2014 长沙市跃泰科技发展有限公司 版权所有 湘ICP备12008316号 技术支持：长沙鼎誉网科 公司地址：长沙芙蓉南路1号蓝调国际13F 本站法律顾问：北京盈科（长沙）律师事务所尹吉兮律师 联系电话：0731-85592139 |
